該設(shè)備由稱重料倉,、機(jī)架,、壓力罐、集料輸送提升機(jī),、氣動(dòng)原件,、蒸汽組件、排氣罐及電器箱等組成,。蒸汽去皮機(jī)適用于馬鈴薯,，甘薯、胡蘿卜坐塊莖米物料的去皮作業(yè),，采用高壓蒸汽快速加熱腰間釋放爆皮,，解決了馬薯，甘薯,，胡蘿卜藥果蘿卜,，切斷后的山藥，蓮藕等塊莖類不規(guī)則物料去皮的共性演弱環(huán)節(jié),，具備去凈率高,，損失低，產(chǎn)出量大,，去皮后物料表面光滑,、保持原狀、無污染等優(yōu)點(diǎn),。 與傳統(tǒng)的去皮方法損耗超過30%相比,，蒸汽去皮機(jī)可將去皮損耗降低到4-7%，顯著提高產(chǎn)品出成率,。
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